ข่าวที่น่าสนใจ

นักวิชาการเตือนสารพิษตกค้างในพืชผัก พบมีความเสี่ยงสูง

 

ชาวบ้านม่วงใหญ่ อ.โกสุมพิสัย จ.มหาสารคาม รับมีการฉีดยาฆ่าแมลงในพืชผักที่ขายตามท้องตลาด ชี้หากไม่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชจะขายไม่ได้ราคา ด้านนักวิชาการแนะหากจำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงควรใช้ก่อนการเก็บเกี่ยว 7 วัน เพราะอาจทำให้สารเคมีตกไปถึงผู้บริโภคน้อยลง

นางกุลนันท์ เตชะศร เกษตรกรแปลงผักคะน้า บ้านม่วงใหญ่ อ.โกสุมพิสัย จ.มหาสารคาม เปิดเผยว่า พืชผักที่นำออกไปขายท้องตลาดได้มีการฉีดยาฆ่าแมลง เพราะมีแมลงมากินใบทำให้ขายยาก หากผักไม่สวย ก็ขายไม่ค่อยได้ ช่วงระยะเวลาที่ฉีดยาฆ่าแมลงบ่อยที่สุดคือเดือนมกราคม-กุมภาพันธ์ เพราะจะมีแมลงจำนวนมาก ผักก็จะเป็นรูไม่สวย เลยต้องเลือกที่จะฉีดยาฆ่าแมลง เพื่อให้ใบของผักสวยงามและขายออก

“หากไม่ฉีดยาฆ่าแมลงโดยตรงที่ใบ ก็จะมีการบำรุงดิน ส่วนมากจะเป็นปุ๋ยขี้หมูที่เอามาโรย ผลผลิตของพืชผักที่ได้ก็จะสวยงามไม่เป็นรู แต่สุดท้ายก็ต้องใส่สารเคมีผสมลงไปเหมือนเดิม” นางกุลนันท์ กล่าว

13078168_1019539508121555_1796510998_o

ดร.ฤชุอร วรรณะ อาจารย์ประจำคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม กล่าวว่า ในส่วนของ อ.โกสุมพิสัย จ.มหาสารคาม จะมีปัญหาเรื่องการใช้สารเคมีฆ่าแมลง กำจัดวัชพืช และพบว่ามีสารเคมีหรือสารพิษตกค้างในระดับที่มีความเสี่ยงสูง และพบว่ามีสารเคมีตกค้างเกือบทุกชนิด

“ในการใช้ยาฆ่าแมลงกำจัดศัตรูพืชมีความเสี่ยงทั้งตัวผู้ผลิตและผู้บริโภค ในส่วนของผู้บริโภคจะเป็นการได้รับผลกระทบแบบต่อเนื่อง เพราะใช้ในการบริโภคในชีวิตประจำวัน หากผู้ผลิตมีจรรยาบรรณก็ควรปล่อยให้เป็นไปตามธรรมชาติ หรือหากจำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงก็ควรปฏิบัติตามคำแนะนำคือต้องฉีดสารพ่นก่อนการเก็บเกี่ยว 7 วัน เพราะสารเคมีที่จะตกไปยังผู้บริโภคอาจจะไม่มีหรือมีน้อย แต่ส่วนมากเกษตรกรอยากได้ผักสวยใบสด พอฉีดเสร็จก็จะเก็บไปขายทันที และผู้บริโภคก็จะได้รับสารเคมีจำนวนมาก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจรรยาบรรณของเกษตรกรหรือผู้ผลิต” ดร.ฤชุอร กล่าว

 

เรื่องเเละภาพ ดวงกมล งามเมืองปัก

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: